Gâteau marocain et pâtisserie marocaine : toutes nos recettes

Toujours avec la pâtisserie marocaine, cette fois-ci je vous propose ces petits gâteaux aux amandes et coulis d’abricot ! Des gâteaux raffinés sans farine (donc sans gluten) ! Une pure merveille.

Voici un gateau léger, qu'on appelle chez nous les marocains, meskouta. C'est aussi un gateau algérien que les algériens appellent Mouskoutchou.

recette facile de cornes de gazelle, ou kaâb ghzal, ces pâtisseries marocaines parfumées d'eau de fleur d'oranger et de gomme arabique, appréciées par petits et grands !

Cette recette de Krichlat Achoura – قريشلات عاشوراء m’a été demandée par une fidèle de mon blog.

Les ghribas sont des patisseries marocaines qui se préparent avec

de différentes saveurs, des ghribas à la noix de coco, des ghribas
aux noix et amandes, des ghribas aux raisins, des ghribas à la semoule.

Recette gâteaux à la noix de coco

Croissant à la noix de coco
Des biscuits fondants à la noix de coco, des gateaux marocains

simples à réaliser pour servir avec un bon thé marocain à la menthe.